La Iglesia Prioral de El Puerto

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martes, 15 de diciembre de 2015

¡ZAMBOMBA!

La foto para nuestra carta de Navidad, mandado a familia y amigos en los EEUU

Diciembre  marca  la temporada de las navidades, aunque España, como los EEUU, también ahora empieza  con los anuncios comerciales justo después de Halloween.  Y para mi deleite, miles de zambombas hacen erupción por todo El Puerto, Jerez, y probablemente el resto de la provincia.  (¡Pero no hay en Madrid!  Cuando visitamos a nuestros amigos Carlos y Annette, quienes ahora están destinados allá, el primer fin de semana de diciembre, las calles estaban tranquilas.)

Carlos y Annette eran anfitriones perfectos, ¡aun si no hubiera zambombas!

Pero los fines de semanas aquí giran alrededor de las zambombas.  Una zambomba es ambos: un instrumento musical (ver abajo) y al mismo tiempo una fiesta navideña flamenca, a menudo afuera en las calles, y tradicionalmente alrededor de una hoguera.  Las calles rebosan cante y baile, proporcionándome múltiples formas de bailar una pataita de bulerías.  Aunque todavía no bailo muy bien (y me doy cuenta de que cuanto más aprendo, mas sé que NUNCA voy a llegar a ser una bailaora fantástica, porque he empezado demasiado tarde), todavía busco cada oportunidad de bailar, a diferencia de muchas de mis amigas españolas, la mayoría de las cuales saben bailar mucho mejor que yo, pero no les gusta presumir ¡como a mí!

Las luces navideñas siempre son bonitas

Pincha aqui para verme bailando en ¡la zambomba de mi profesora Lola!

Este año he tenido una clase de cante con mi profesor de baile Jaime, donde hemos aprendido varios villancicos.  Hasta ahora, había aprendido solo los mas populares: Los peces en el río, La Marimorena, Campana sobre campana.  Pero este grupo me enseñó los villancicos mas antiguos, tradicionales y flamencos:  Carita divina, Azúcar y canela, Los caminos se hicieron.  Aprendimos cerca de 10 nuevos en poco tiempo, y de nuevo me enamoré locamente de las armonías rítmicas de Andalucía.

Se utilizan los cubos con agua para humedecer las manos

Pincha aquí para escuchar Su carita divina
Pincha aquí para escuchar Azúcar y canela
Pincha aquí para escuchar Los caminos se hicieron

Una vez que aprendimos bien unas de estas canciones, un sábado tomamos las calles de Jerez después de un almuerzo excelente en Plaza Platero.  Jerez era una explosión de cante, baile, y el sonido zumbando de la zambomba, este instrumento gracioso de percusión hecho de una maceta de barro con una piel estirada, y agujereada con una caña.  Tienes que humedecer tus manos y deslizar arriba y debajo de la caña firmemente.  El sonido resultante zuuuuuubbbbb-zzzuuuuubbbb pega bien con la mayoría de los villancicos tradicionales.

Cantando los villancicos alrededor de la hoguera

Pincha aquí para verme ¡tocando la zambomba en una zambomba de Jerez!

Cada plaza parece hacer su propia zambomba, y ya que éramos un grupo de 20 en total, más o menos, éramos también como una zambomba andante.  Cada vez que parábamos para cantar, se añadían varios viandantes a nuestro grupo, hasta que tuvimos un coro impresionante, todos cantando, con una bailaora de vez en cuando girando y dando vueltas antes de salir del círculo con gracia.  Entonces así nos guiaba Jaime a través de las calles de Jerez hasta que tuvimos que regresar a casa a las 11, dejando el grupo, que continuó ¡hasta quien sabe cuándo! 

Cantando y bailando hasta la madrugada

Y por supuesto organicé mi propia zambomba espléndida en el palacio.  Con mi lema favorito de trae-un-plato-y-una-bebida, es bastante fácil organizar estas fiestas, y todo lo que yo tuve que hacer era organizar la música y ¡buscar sillas en abundancia!  Mi amigo Jesule y su grupo cantaron villancicos, sevillanas, y por fin las bulerías.  (Estos músicos tienen una resistencia impresionante; durante esta temporada a veces tocan ¡3-4 fiestas por día en los fines de semana!)

¡La rumba con Paqui!

Saliendo por bulerias

Jaime bailando...eso es lo que quiero hacer, pero doy cuenta que necesitaría 20 años más...

Después de que salieron los músicos (¡para el próximo evento!), empezamos a cantar y bailar con solo el acompañamiento de nuestras palmas; ¡no necesitamos más!  Canté yo la primera vez ante un público las bulerías, la preciosa copla Mal alma.  Era una graciosa diversión para todos.

Todd enredado en el baile

Begoña y Juan Pablo cantando al lado de la hoguera

Fiesta fantastica 

Para mi deleite, mi amigo y antiguo alumno Timothy Hurst vino a visitarnos justo al tiempo para la zambomba.  Aprendí a enseñar en el colegio Nuestra Señora del perpetuo socorro en Anacostia, Washington, D.C..  Timothy, un joven de 11 años en primero de ESO, formaba parte de mi clase en mi primerísimo año de enseñanza.  Él me encontró a través de Facebook, como han hecho muchos antiguos alumnos, y como él estaba afincado en Creta, Grecia, le invité a él y su familia a quedarse con nosotros.  Era raro y familiar al mismo tiempo reencontrarle de nuevo, y conocer a su esposa Natalia, una extraordinariamente bella mujer de Puerto Rico, y jugar con sus dos niños pequeños Gabriel y Massimo.

Profesora y alumno

Llevamos a Timothy, Natalia, y los niños a la granja en Chipiona de Señor Suitt, un antiguo paciente de Todd.  No era exactamente una zambomba, pero nos apropiamos unos manojos enormes de zanahorias, una caja entera de naranjas, y varias bolsas de patatas acabadas de cosechar.  El botín perfecto, ¡justo a tiempo para la llegada de Suzanne, Ethan, Griffin, y Adrian para las navidades!

El sueño de Bugs Bunny--¡las granjeras de las zanahorias!





lunes, 30 de noviembre de 2015

Otoño en España


Otoño señala  al cumpleaños de Sasha--¡nuestra pavita de Thanksgiving!

Me estoy sintiendo un poco triste y nostálgica ya que estamos ahora en el ultimo año de nuestro alojamiento aquí en España.  Finales de septiembre marcaba el principio de este ultimo año, y desde ahora todo está coloreado con este sentido de ser “la ultima vez..”  al menos por un tiempo.

Rural y rustica

El otoño es una buena temporada para este tipo de mente un poco sensiblera y reflexiva.  Entonces cuando me contó mi amiga Maribel de una casa maravillosa muy cerca de Grazalema en las montañas de las Sierra de Pinar, justo después de un partido de pádel con Mati y Charlotte, me pareció una oportunidad perfecta para planear un fin de semana improvisado.   

Otro pueblo blanco de Andalucía: Benamahoma

Después de tres días tuvimos la casa alquilada para el próximo finde, y reclutamos Angeline, Trev, y su familia, junto con Laura, la hermana de Mati, y sus hijos. 

Jugando a cartas: La casa es igual bonita por dentro como por afuera

¿¿Tres hermanas??  

Por eso nos encontramos en el primer fin de semana de noviembre en una casa rural del campo encaramado a la orilla del sendero desde Benamahoma hasta El Bosque.  Benamahoma (del árabe para “Hijos de Mohammed”) es un pequeño pueblo blanco acurrucado en la frontera del parque natural de la Sierra de Grazalema.   

La leyenda dice que espiritus andan por estos senderos

Acoge le fuente natural que es el nacimiento del río Majaceite, que, en su curso, corre hasta el río Guadalete y cuesta abajo hasta nuestra ciudad de El Puerto.  

Los aficionados de senderismo

Los senderos que pasan por el lado del río Majaceite son bien queridos por la gente española, y este fin de semana no fue excepción; el tiempo excepcionalmente templado y soleado llamaba a los aficionados del senderismo, desde los más jóvenes hasta los más maduros, y nos reunimos con ellos unas horas para caminar por el sendero hasta El Bosque. 

Javi cocinando una paella deliciosa después de caminar toda la mañana.

El finde voló rápidamente, tocando la guitarra y jugando juegos y cartas y desayunando todos juntos antes de caminar varias horas hasta el almuerzo.  

Un juego de charades moderna, ¡con móvil!


Un juego más antiguo: Cucharas

El domingo fuimos por un sendero casi totalmente abandonado; tuvimos que buscar la vía, y nos lo pasamos fenomenal por la naturaleza y la belleza de esta zona.

Las primeras, Paloma, Steph, y Sasha:  La cruz encima del pueblo de Benamahoma

Llegamos a la cruz que está puesta encima de Benamahoma, y seguimos hasta el arroyo, mientras las niñas se divertian poniendo flores en su cabello y jugando al pio-pio.  Demasiado pronto, regresamos a El Puerto cansados y contentos.

Chicas de las flores

¡Que grupo tan divertido!

Otra tradición del otoño a lo grande a finales de noviembre:  Thanksgiving, o como en español, el día de acción de gracias.  Ya habíamos celebrado este almuerzo con una mezcla de gente, ambos americana y española, de los cuales muchos ya conocían bien esta fiesta tan americana, y por eso decidimos cocinar nuestro propio pavo y celebrar de nuevo en el palacio (en parte para tener todas las sobras ¡que para mi son la mejor consecuencia de esta fiesta!).

Listo a comer

Invitamos a amigos españoles quienes nunca habían tenido la oportunidad de comer un almuerzo adecuado de Thanksgiving:  mi amiga Charo y su marido Miguel; mis amigos y vecinos María y Enrique; mi querida amiga Antonia, la primera compañera flamenca que me felicitó por bailar las bulerías; y mi profesor de flamenco Jaime, quien no solo me ha enseñado un montón sobre  flamenco en un tiempo muy corto, sino que también a él le encanta aprender costumbres y tradiciones nuevas.

Mi mejor esfuerzo hasta ahora

Bajo mi punto de vista, preparé el pavo mas bueno y delicioso de mi vida.  Húmedo, tierno, jugoso, crujiente por fuera, con relleno sabroso de pan y verduras por dentro, con geleé de arándanos, puré de patatas , judías verdes, y salsa del pavo, todo preparado para que llegue perfectamente en una buffet fragrante y tentador.  

El comedor perfecto para Thanksgiving

Una tarta de calabazas, una de manzana y una de pacanas pusieron fin al almuerzo, y ¡que ambiente perfecto y esplendido en el comedor de nuestro palacio!  No hay nada mejor en todo el mundo.

Pavo americano y vino fino de Terry: lo mejor de los dos mundos

Entonces así corre el tiempo, pasando mucho más rápido de lo que quiero, avanzando hacia a través de las semanas y meses con una rapidez furtiva que yo querría retrasar.  Pero como se dice, el tiempo vuela cuando te diviertes.  ¡¡Y así es!!

¡Bienvenidos a la Palacio para Thanksgiving!








domingo, 15 de noviembre de 2015

La Mezcla: ¿Ameri-spañola o Españamericana?

Todos blanco y negro

Una cosa que me encanta de vivir aquí en este país es que podría integrarme totalmente en la vida española, y al mismo tiempo seguir disfrutando de ser americana.  Hay varios puntos donde se cruzan la vida americana y la española, y por primera vez en mi vida puedo navegar más o menos fluidamente entre los dos mundos, y a la vez disfrutar completamente estes cruces. 

Otra interseccíon buenísimo: Alejandro es el hijo de nuestros amigos Mati y Ignacio, ¡ambos muy españoles!

Una intersección obvia tiene lugar en la base naval de Rota.  Esta base pertenece a España; ondea la bandera española, está guardada en las puertas por soldados españoles, y acoge una flotilla española bastante amplia, incluyendo portaaviones.  Los Estados Unidos alquila una gran parte de la base y desarrolla sus actividades bajo el acuerdo de SOFA (Status of Forces) entre España y los EEUU, que fue firmado por Francisco Franco en 1953 a cambio de ayuda económica y militar.


Franco y Eisenhower en 1953, cuando se hallan por primera vez la presensia militar estadounidense en España

El baile de la marina estadounidense este año tuvo lugar en la preciosa bodega jerezana de González Byass.  La multitud era una buena mezcla entre españoles y americanos, puesto que el oficial del lado americano, Greg Pekari, y su esposa Ebru han tenido mucho éxito en fortalecer las relaciones con el lado español.  


Ensayando las sevillanas

¡La mas española que podria hacerme!

Y ahora se hallan cuatro barcos estadounidense más en la base permanentemente, casi doblando la población americana; ahora hay aún mas americanos en las comunidades de Rota y El Puerto.


Caminando por la Calle Larga

El ambiente de la bodega era fabuloso, así como la comida, organizado por el famoso restaurante portuense El Faro.  Yo no me pude resistir a vestirme como la mas española posible, y me exclamó una amiga, —Bueno, cuando le he dicho a mi hermana que eres americana, ella no lo podía creer, ¡pensaba que eras de Sanlúcar!—   Perfecto, he llegado a mi meta al menos parezco española, siempre y cuando me quede callada!


Mezcladas en la bodega

Otra cosa que me encanta es conocer a otros americanos que piensen como yo, a quienes les encanta explorar esta zona, la cultura, y la comida.  Kell Killian es uno de esos, un cocinero profesional quien está aquí en España, igual que yo, siendo ama de casa mientras que su esposa trabaja en la base naval como jefa de enfermeras de la sala de operaciones.  Kell se ha propuesto como misión descubrir todo—y quiero decir TODO—interesante y guay de este área y sus alrededores.  


Kell y sus amigas en la cocina
Desde visitas a una granja de abejas en Rota hasta la fábrica de queso de cabra, hasta visitar las huertas de su amigo granjero para participar en la cosecha de zanahorias, hasta hacerse experto en el conocimiento de las pequeñas bodegas en el triangulo de sherry, Kell ya sabe seguramente más de al menos la parte culinaria que yo en mi vida entera voy a saber.   (¡Y él sabe hasta bailar las bulerías!)


Y Kell tiene también un sentido de humor

Entonces un día soleado y bonito en septiembre, era muy natural para él invitar a un grupo de amigos para participar en un concurso de pulpo.  Todos tuvieron que crear un plato que utilizara pulpo de cualquier forma.  Kell organizó jueces y premios, y salieron muchos platos sabrosos y deliciosos.  


¡Pulpo de todos modos!  Abajo centro Ee tercero premio: Pulpo curry tailandés, de mi amigo Chris

Con unos veinti tantos entrantes, era bastante difícil para los jueces, pero al final ganó el segundo premio mi amiga Mati con el plato más tradicional de pulpo a la gallega.  El primer premio fue para un plato muy creativo y único de pinchitos de mango, aguacate, y pulpo de Eileen.


Pinchos de pulpo, manago, ,y aguacate, ¡ñam, ñam!
Los ganadores:  Mait, Eileen, y Chris

Otra vez había una buena mezcla de americanos y españoles, con mucho Spanglish hablado.  Todd se sintió perfectamente en casa.


Muy tradicional pero absolutamente delicioso pulpo a la gallega

Una cosa que me sorprende muchísimo es que los españoles han tomado bastante gusto a la celebración muy americana de Halloween.   Me estaba lamentando sobre la llegada de Halloween a España, hablando con mi amiga Carmen, diciendo qué comercial y zafio se ha vuelto este día festivo, y que lástima que esté ocupando ahora mi España. 


A Carmen le encanta Halloween

Carmen respondió de inmediato al contrario, mostrándome un móvil lleno de fotos graciosas y divertidas de la fiesta de Halloween que hizo su primo, diciendo que era una de las fiestas mas chulas y divertidas que hay, y cuanto disfruta esta celebración.  


Ellos siguen estrictamente el tema de terror...

...¡y se diviertan muchísimo haciendolo!

Y por supuesto, es otro punto de encuentro entre las culturas americana y española.  A nuestras hijas les encanta ir para hacer el Trick-or-Treating (Truco o Trato) en el lado americano de la base naval, y ellas llevan a sus amigas españolas.  


Todo trato, no hay trucos
Celia aprende cortar la calabaza

Nosotros fuimos a una fiesta de Halloween en la base a la que asistió mucha gente militar española, con muchos disfraces locos.  Este año reinventamos el tema que utilizamos hace dos años, la de los encierros de San Fermín, con un giro para Halloween (pero el mismísimo torila).  


Listo a correr...de nuevo...

Todd tuvo que ser una enfermera esta vez, junto con Brent y Scott.  Los demás necesitábamos una enfermera urgentemente, para tratar a nuestras magulladuras del asfalto (por cortesía del torila y Montse, la artista de maquillaje). 


La enfermera más feo del mundo...

...¡pero habia otras buenas competidoras!

Entonces al final, tengo la suerte de vivir en lo mejor de los dos mundos---mis raíces y mi patria, y mi querida España, ¡todo mezclado junto!


S¡ocorro!
Las guapas